ఫుడ్ వైరాలజిస్ట్‌గా, కిరాణా దుకాణాల్లోని కరోనావైరస్ ప్రమాదాల గురించి మరియు మహమ్మారి మధ్య ఆహారం కోసం షాపింగ్ చేసేటప్పుడు ఎలా సురక్షితంగా ఉండాలనే దాని గురించి నేను చాలా ప్రశ్నలు విన్నాను. కొన్ని సాధారణ ప్రశ్నలకు సమాధానాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

కిరాణా అల్మారాల్లో మీరు తాకినది మీపై మరియు మీరు ఒక దుకాణంలో సంప్రదించిన ఇతర ఉపరితలాలపై ఎవరు hes పిరి పీల్చుకుంటారు అనే దాని కంటే తక్కువ ఆందోళన కలిగిస్తుంది. వాస్తవానికి, ఆహారం లేదా ఆహార ప్యాకేజింగ్ ద్వారా వైరస్ వ్యాప్తి చెందుతున్నట్లు ప్రస్తుతం ఎటువంటి ఆధారాలు లేవు.

కార్డ్‌బోర్డ్‌లో 24 గంటల వరకు మరియు ప్లాస్టిక్ లేదా స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్‌పై 72 గంటల వరకు వైరస్ అంటువ్యాధిగా ఉంటుందని చూపించే అధ్యయనాల గురించి మీరు విన్నాను. ఇవి నియంత్రిత ప్రయోగశాల అధ్యయనాలు, దీనిలో అధిక స్థాయిలో అంటు వైరస్ ఉపరితలాలకు వర్తించబడుతుంది మరియు తేమ మరియు ఉష్ణోగ్రత స్థిరంగా ఉంటుంది. ఈ ప్రయోగాలలో, కొన్ని గంటల తర్వాత కూడా సంక్రమణ వైరస్ స్థాయి తగ్గింది, ఈ ఉపరితలాలపై వైరస్ బాగా జీవించదని సూచిస్తుంది.

దగ్గులో తుమ్ము, మాట్లాడటం లేదా he పిరి పీల్చుకునేటప్పుడు బిందువులలో వైరస్ తొలగిపోయే ఇతర వ్యక్తులతో సన్నిహిత సంబంధాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.

తదుపరిది డోర్ హ్యాండిల్స్ వంటి హై-టచ్ ఉపరితలాలు, ఇక్కడ మంచి చేతి పరిశుభ్రత పాటించని ఎవరైనా వైరస్ను ఉపరితలానికి బదిలీ చేసి ఉండవచ్చు. ఈ దృష్టాంతంలో, మీరు ఈ ఉపరితలాన్ని తాకి, ఆపై మీ స్వంత శ్లేష్మ పొరను మీ కళ్ళు, నోరు లేదా చెవులను తాకి అనారోగ్యానికి గురవుతారు.

ఉపరితలం ఎంత తరచుగా తాకిందో ఆలోచించండి, ఆపై మీరు ప్రమాదకర మచ్చలను నివారించవచ్చో లేదో నిర్ణయించుకోండి లేదా వాటిని తాకిన తర్వాత హ్యాండ్ శానిటైజర్ వాడండి. ఒక డబ్బాలో టమోటాతో పోలిస్తే ఎక్కువ మంది డోర్ హ్యాండిల్స్ మరియు క్రెడిట్ కార్డ్ యంత్రాలను తాకుతారు.

లేదు, మీరు ఇంటికి వచ్చినప్పుడు మీ ఆహారాన్ని శుభ్రపరచవలసిన అవసరం లేదు మరియు అలా చేయడానికి ప్రయత్నించడం వాస్తవానికి ప్రమాదకరం.

రసాయనాలు మరియు సబ్బులు ఆహారం మీద వాడటానికి లేబుల్ చేయబడవు. ఆహారానికి నేరుగా వర్తించేటప్పుడు అవి సురక్షితంగా ఉన్నాయా లేదా ప్రభావవంతంగా ఉన్నాయో మాకు తెలియదు.

అంతేకాకుండా, ఈ పద్ధతుల్లో కొన్ని ఆహార భద్రత ప్రమాదాలను సృష్టించవచ్చు. ఉదాహరణకు, మీరు ఒక సింక్‌ను నీటితో నింపి, ఆపై మీ కూరగాయలను అందులో ముంచివేస్తే, మీ సింక్‌లోని వ్యాధికారక సూక్ష్మజీవులు, రాత్రి ముందు మీరు కత్తిరించిన ముడి కోడి నుండి కాలువలో చిక్కుకొని మీ ఉత్పత్తులను కలుషితం చేస్తాయని చెప్పారు.

మీరు ఇంటికి వచ్చినప్పుడు కిరాణా లేదా పెట్టెలను తెరవడానికి మీరు వేచి ఉండాల్సిన అవసరం లేదు. బదులుగా, అన్ప్యాక్ చేసిన తర్వాత, మీ చేతులను కడగాలి.

మీ చేతులను తరచూ కడుక్కోవడం, సబ్బు మరియు నీరు ఉపయోగించడం మరియు శుభ్రమైన తువ్వాలతో ఎండబెట్టడం, ఈ వైరస్ మరియు ఉపరితలం లేదా ప్యాకేజీపై ఉండే అనేక ఇతర అంటు వ్యాధుల నుండి మిమ్మల్ని మీరు రక్షించుకోవడానికి నిజంగా ఉత్తమమైన రక్షణ.

కిరాణా దుకాణాన్ని సందర్శించడానికి గ్లోవ్స్ ప్రస్తుతం సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే అవి సూక్ష్మక్రిములను వ్యాప్తి చేయడంలో సహాయపడతాయి.

మీరు చేతి తొడుగులు ధరించి ఉంటే, పునర్వినియోగపరచలేని చేతి తొడుగులు ఒకే ఉపయోగం కోసం అని తెలుసుకోండి మరియు మీరు షాపింగ్ చేసిన తర్వాత వాటిని విసిరేయాలి.

చేతి తొడుగులు తీయటానికి, ఒక వైపు మణికట్టు వద్ద బ్యాండ్‌ను పట్టుకోండి, గ్లోవ్డ్ వేళ్లు మీ చర్మాన్ని తాకకుండా చూసుకోండి మరియు గ్లోవ్‌ను మీ చేతికి పైకి లాగండి మరియు మీరు తీసివేసేటప్పుడు వేళ్లు దాన్ని లోపలికి తిప్పండి. చేతి తొడుగులు తొలగించిన తర్వాత చేతులు కడుక్కోవడం ఉత్తమ పద్ధతి. సబ్బు మరియు నీరు అందుబాటులో లేకపోతే, హ్యాండ్ శానిటైజర్ ఉపయోగించండి.

ఇతరులను రక్షించడానికి మేము ముసుగులు ధరిస్తాము. మీరు COVID-19 ను కలిగి ఉండవచ్చు మరియు అది తెలియదు, కాబట్టి ముసుగు ధరించడం వలన మీరు లక్షణం లేనివారు అయితే వైరస్ వ్యాప్తి చెందకుండా చేస్తుంది.

ముసుగు ధరించడం కూడా ధరించిన వ్యక్తికి కొంత స్థాయి రక్షణను అందిస్తుంది, కానీ ఇది అన్ని బిందువులను ఉంచదు మరియు వ్యాధిని నివారించడంలో 100% ప్రభావవంతంగా ఉండదు.

మీరు ఒక దుకాణంలో లేదా ఇతర వ్యక్తులతో ఏదైనా ఇతర స్థలంలో ఉన్నప్పుడు మీకు మరియు తదుపరి వ్యక్తికి మధ్య 6 అడుగులు ఉంచే సామాజిక దూర మార్గదర్శకాలను అనుసరించడం చాలా ముఖ్యం.

మీరు 65 ఏళ్లు పైబడి ఉంటే లేదా రాజీపడే రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటే, కిరాణా అధిక ప్రమాదం ఉన్న జనాభా కోసం ప్రత్యేక గంటలు ఉందో లేదో చూడండి మరియు బదులుగా కిరాణా సామాగ్రిని మీ ఇంటికి పంపించడాన్ని పరిశీలించండి.

చాలా కిరాణా దుకాణాలు తమ కార్మికులకు వచ్చే ప్రమాదాల కారణంగా పునర్వినియోగ సంచులను ఉపయోగించడాన్ని ఆపివేసాయి.

మీరు పునర్వినియోగ నైలాన్ లేదా ప్లాస్టిక్ సంచిని ఉపయోగిస్తుంటే, బ్యాగ్ లోపల మరియు వెలుపల సబ్బు నీటితో శుభ్రం చేసి శుభ్రం చేసుకోండి. పలుచన బ్లీచ్ ద్రావణం లేదా క్రిమిసంహారక మందుతో బ్యాగ్ లోపల మరియు వెలుపల పిచికారీ చేయండి లేదా తుడిచివేయండి, ఆపై బ్యాగ్ పూర్తిగా పొడిగా ఉండటానికి అనుమతించండి. వస్త్ర సంచుల కోసం, బ్యాగ్‌ను సాధారణ లాండ్రీ డిటర్జెంట్‌తో వెచ్చని నీటిలో కడగాలి, ఆపై సాధ్యమైనంత వెచ్చని అమరికపై ఆరబెట్టండి.

ఈ మహమ్మారి సమయంలో సురక్షితంగా ఉండటానికి ప్రతి ఒక్కరూ తమ పరిసరాల గురించి మరింత తెలుసుకోవాలి. మీ ముసుగు ధరించడం గుర్తుంచుకోండి మరియు ఇతరుల నుండి మీ దూరాన్ని ఉంచండి మరియు మీరు నష్టాలను తగ్గించవచ్చు.